Wie oft wird die kommerzielle Öl-Rauch-Pipeline gereinigt? Das Gesetz gibt Ihnen die Antwort
Die Brandereignisse der Küchenöl-Rauch-Pipeline treten oft jedes Jahr auf. Durch die Analyse dieser Alarmbedingungen umfassen die Ursachen des Brandes der Ölrauchleitung vor allem folgende Punkte:
Eins
01
Der Betrieb des Küchenpersonals entspricht nicht den Vorschriften.
02
Die Catering-Einheit reinigt den Ölrauch nicht regelmäßig, um Kosten zu sparen.
03
Die Verantwortung der Reinigungsfirma des Ölrauchentladungssystems ist nicht stark, die Spezialität ist nicht stark, die Reinigung der Ölrauchleitung ist nicht standardisiert und gründlich.
Sobald die Ölrauchleitung ohne gründliche Reinigung, unter dem Einwirken von Ventilatoren und der Verbrennung von Öl in Flammen steht, wird sich die Brandsituation der Ölrauchleitung in kurzer Zeit schnell ausbreiten. Da die meisten Rauchgaskanäle schmal und lang geschlossen sind, ist die Lage relativ versteckt, so dass es sehr schwierig ist, das Feuer zu löschen. Sobald das Feuer der Ölrauch-Pipeline begonnen hat, ist es leicht, mehrpunktiges Feuer und dreidimensionales Feuer zu verursachen, das enorme wirtschaftliche Verluste, sogar Opfer bringen wird.
Wie sehen die Vorschriften vor?
National es GA 654-2006 Brandschutzmanagement in dicht besiedelten Orten
Der Schornstein der Küche wie Hotel, Verpflegungsplatz, Krankenhaus, Schule usw. ist mindestens einmal pro Quartal zu reinigen;
01
Peking
Artikel 25 der Vorschriften über die Sicherheitsproduktion von Pekinger Gastronomie-Geschäftseinheiten: Die Rauchabzugshaube und der Rauchabzug des Operationsraums der Gastronomie-Geschäftseinheiten werden täglich innerhalb von 1 Meter vom Eingang gereinigt. Die Rauchabzugsrohre im chinesischen Lebensmittelbetriebsraum sind mindestens einmal alle 60 Tage zu reinigen und die Aufzeichnungen zu machen.
Vorschriften zum Brandschutzmanagement von Brandrisikoeinheiten in Peking
Artikel 10: Der Küchenbetriebsraumbereich von Restaurants und Kantinen in Brandrisikoeinheiten ist nach den einschlägigen Spezifikationen mit automatischen Feuerlöschvorrichtungen für die Küche auszustatten. Die Rauchabzugsrohre im Geräteraum der Küche sind mindestens einmal alle 60 Tage zu reinigen, und es sind Aufzeichnungen als Referenz zu machen.
02
Tianjin
Artikel 20 der Vorschriften über das Brandschutzmanagement von Hochhäusern von Tianjin: Die Betreiber von Hotels, Hotels und Verpflegungsstätten in Hochhäusern müssen die Einrichtungen wie Rauchabzugshaube, Ölrauchableitung und andere Einrichtungen mindestens jedes Quartal inspizieren, reinigen oder warten, führen Aufzeichnungen und führen diese für die zukunftsweite Referenz für 2 Jahre.
03
Chongqing
Artikel 37 und Absatz 2 der Verordnung über das Brandschutzmanagement von Hochhäusern in Chongqing: Die Betreiber von Hotels und Restaurants müssen die Rauch- und Gasleitungen für Küchen mindestens einmal jährlich inspizieren, reinigen und warten.
04
Shandong
Artikel 18 Die Brandbekämpfung in Hochhäusern in der Provinz Shandong muss folgende Anforderungen erfüllen: Feuer- und Rauchschutzanlagen in Hotels und Restaurants sowie brennbare Materialien sind zu brand- und Wärmedämmungsmaßnahmen zu treffen. Die Küchenrauchentladungsrohre sind mindestens einmal pro Quartal zu prüfen, zu reinigen und zu warten, und es sind Inspektions- und Reinigungsprotokolle zu erstellt.
Vorschriften zum Brandschutzmanagement von Hochrisiko-Feuereinheiten in der Provinz Shandong
Die Brandrisikoeinheiten des Artikels 31 halten sich an folgende Bestimmungen: Brandrisikoeinheiten mit Küche müssen den Küchenrauch mindestens einmal alle halbe Jahr säubern;
Maßnahmen für das Brandschutzmanagement von Hochhäusern in Qingdao
Zwischen den Einrichtungen wie Feuer, Rauchabzug und brennbaren Materialien in Hotels, Restaurants und Restaurants in Hochhäusern sind Brandschutz- und Wärmedämmungsmaßnahmen zu treffen. Die Betreiber des Ortes müssen die Küchenrauchentladungsrohre mindestens einmal pro Quartal reinigen.
Brandschutzbestimmungen der Zibo City
Artikel 34 an dicht besiedelten Orten sind folgende Bestimmungen zu beachten: Der Öl- und Gasrauch in der Küche ist mindestens einmal im Monat zu reinigen, um den Brandschutz zu gewährleisten.
05
Provinz Jiangsu
Artikel 39 die Küchenrauchableitung in Hochhäusern wird in Artikel 39 der Verordnung über das Brandschutzmanagement von Hochhäusern der Provinz Jiangsu regelmäßig überprüft und gereinigt. Die Betreiber von Hotels und Restaurants müssen die Küchenrauchentladungsleitungen mindestens einmal pro Quartal inspiziert, reinigen und warten.
Verordnungen der Gemeinde Suzhou zum Brandschutz
Artikel 25. Absatz 2: Die Küchenrauchentladungsanlagen, die Rauchabzugsabdeckungen und andere Geräte an dicht besiedelten Orten sind regelmäßig auf Ihre Sicherheit zu überprüfen, mindestens einmal im Monat zu reinigen, und es sind sachdienliche Aufzeichnungen zu erstellen.
Brandschutzbestimmungen der Stadt Wuxi
Artikel 35 Küchenrauch und Kraftstoffleitung an dicht besiedelten Orten sind einmal jährlich zu prüfen und zu reinigen und zu erfassen.
Brandschutzbestimmungen der Stadt Xuzhou
Artikel 17 die Geräte wie die Entrauchungsanlagen und die Rauchabzugshauben im Kochsaal an dicht besiedelten Orten sind regelmäßig auf Brandschutz zu überprüfen, mindestens einmal im Monat zu reinigen und Aufzeichnungen zu machen.
06
Yunnan
Artikel 13 der Vorschriften über das Brandschutzmanagement der Provinz Yunnan überprüft und reinigt den Küchenrauch mindestens einmal im Quartal, kontrolliert, inspiziert und unterhält regelmäßig die Kraftstoff- und Gasleitungen in der Küche und ergreift Brand- und Wärmedämmungsmaßnahmen zwischen den Einrichtungen wie Feuer und Rauch und brennbare Materialien;
Verordnung der Gemeinde Kunming zum Brandschutz
Artikel 26 Der Brandschutz dicht besiedelter Orte muss den folgenden Bestimmungen entsprechen: Die Sicherheitsinspektion ist an den Küchenrauchentladungsanlagen, Rauchabzugsabdeckungen, Küchengeräten und anderen Geräten durchzuführen und mindestens einmal im Monat zu reinigen.
07
Innere Mongolei
Artikel 14 Das tägliche Brandschutzmanagement von Brandrisikoeinheiten gemäß den Bestimmungen der Vorschriften über das Brandschutzmanagement von Brandrisikoeinheiten in der Autonomen Region Innere Mongolei hält sich an folgende Bestimmungen: Die Brandrisikoeinheiten mit Küche müssen den Küchenrauch mindestens einmal alle halbe Jahr reinigen.
08
Xinjiang
Artikel 26 die Küche von Hotels, Restaurants und Verpflegungsstätten in Hochhäusern ist mit Brandbekämpfungsgeräten, Brand- und Rauchschutzeinrichtungen und brennbaren Materialien ausgerüstet. Die Küchenrauchentladungsrohre sind mindestens einmal alle drei Monate zu überprüfen, zu reinigen und zu warten.
09
Shenyang
Artikel 23 Brandmanagement in Hochhäusern in Shenyang-Hochhäusern muss folgende Anforderungen erfüllen: Zwischen den Einrichtungen wie Feuer, Rauch und anderen Einrichtungen in Hotels und Restaurants und brennbaren Materialien sind Brand- und Wärmedämmungsmaßnahmen zu treffen, und es sind Inspektions- und Reinigungsprotokolle zu führen.
Zehn
Haikou
Artikel 41 Die Betreiber von Verpflegungsplätzen halten sich an folgende Brandschutzbestimmungen: Die Rauchabzugshaube und der Rauchabzug des Operationsraums werden täglich gereinigt. Führen Sie mindestens einmal im Quartal eine umfassende Inspektion und Reinigung von Rauch- und Gasleitungen durch und erfassen und legen Sie die Inspektions- und Reinigungsbedingungen für zukünftige Referenzen fest.
Elf
Nanchang
Artikel 25 Absatz 2 der Brandschutzverordnung von Nanchang: Die Entleerungsanlagen für Küchenrauch und die Abdeckungen der Rauchabzugsanlage sowie andere Geräte an dicht besiedelten Orten sind regelmäßig zu überprüfen, mindestens einmal jährlich zu reinigen und entsprechende Aufzeichnungen zu erstellen.
Zwölf
Guiyang
Artikel 29 kommerzielle Dienstleistungseinrichtungen und kleine Orte wie Gastronomie, öffentliche Unterhaltung, Produktion und Verarbeitung im Rahmen der Maßnahmen für das Brandschutzmanagement der Stadt Guiyang halten sich an die folgenden Bestimmungen. Die Küchenrauch- und Kraftstoffleitung ist einmal im Quartal zu überprüfen und zu reinigen, und die Inspektions- und Reinigungsprotokolle sind zu übermitteln.
Dreizehn
Fuzhou
Artikel 10 Absatz 2 der Bestimmungen über das Brandschutzmanagement der Stadt Fuzhou: Die Betreiber von Gastronomie-Service-Stellen überprüfen, reinigen und warten die Rauchsammelanlagen und Gasleitungen wie Rauchabzugshaube, Ölentladungsleitung und andere Öl- und Gasleitungen im Kochbetriebsraum jedes Quartal und erstellen ein Standbuch.
Vierzehn
Huainan
Artikel 33 Absatz 2 der Huainan-Brandschutzvorschriften: Die Küchenrauchentladungsanlagen und Rauchabzugsabdeckungen sowie andere Geräte in dicht besiedelten Innenräumen sind regelmäßig auf Ihre Sicherheit zu überprüfen, mindestens einmal pro Quartal zu reinigen und zu erfassen.
Fünfzehn
Xining
Die Inartikel 28 Absatz 3 der Brandschutzverordnung der Stadt Xining sind einmal jährlich zu prüfen und zu reinigen.
