Küchenabzugsreiniger

Vorteile des KT-8001-Küchenabzugsreinigers:

1. Der 1500-W-Küchenabzugsreiniger umfasst einen 20-m-Schaft und einen verlängerten 30-m-Schaft sowie eine leicht zu reinigende lange Entlüftung.

2. Küchenabzugsreiniger haben eine Drahtbürste mit einstellbarer 0-1400RPS, Nylonbürste und Edelstahl, die beide im Lieferumfang enthalten sind und in der Lage sind, starke Fettabzüge zu reinigen, anwendbar auf rechteckige Kanäle, runde Kanäle, vertikale Kanäle und horizontale Kanäle.

3. Vorwärts- und Rückwärtsdrehung der Bürste, um Staus zu vermeiden.

4. Selbstansaugende Pumpe, Warmwasser und Chemikalien können in die flexible Welle eingespeist werden.

5. Universalräder sind an der Unterseite der Maschine montiert, mit einem Fußschalter, sicher und tragbar.

Reinigungseffekt

Die Bedeutung der Küchenextraktionsreinigung.

Die meisten Gastronomen wissen, wie wichtig es ist, ihre gewerblichen Küchen regelmäßig zu reinigen. Für eine optimale Hygiene ist es unerlässlich, alle Bereiche, vom Kochgeschirr bis zu den Oberflächen, makellos zu halten, aber ein Bereich, der möglicherweise besondere Aufmerksamkeit erfordert, ist Ihr Belüftungssystem.

Aus verschiedenen Gründen ist es wichtig, dass Lüftungsanlagen in Großküchen professionell gereinigt werden. Diese beinhalten:

1. Verhindert die Ansammlung von Öl und Bakterien in Ihrem Küchenkanalsystem, wodurch verhindert wird, dass ein frischer Luftstrom gewährleistet wird.

2. Stellen Sie sicher, dass Sie die Regulatory Reform (Fire Safety) Order 2005 einhalten, die besagt, dass Ihr Absaugsystem Teil Ihrer Brandrisikobewertung sein muss, und ergreifen Sie die erforderlichen Maßnahmen.

Stellen Sie sicher, dass Sie nicht gegen Umwelt- und Gesundheitsvorschriften verstoßen, die letztendlich Ihre Versicherung ungültig machen könnten.

3. Vermeidung von Brandgefahr. Vermeiden Sie Brandgefahren durch regelmäßige Reinigung.

Der Brandschutz ist wahrscheinlich einer der wichtigsten Aspekte der Sauberkeit von Küchenlüftungssystemen, da etwa 70 Prozent der Brände in Großküchen tatsächlich von der Lüftungsanlage ausgehen. Warum ist das so? Es läuft alles auf die Ansammlung von Ölen und Fetten hinaus. Hinzu kommen die umweltbedingten Gesundheitsgefahren durch Fettablagerungen in unseren Lüftungssystemen aufgrund schlechter Luftqualität, und es ist leicht zu erkennen, wie wichtig eine regelmäßige Tiefenreinigung ist.

Die Frage ist, wie oft sollten Sie diese Systeme reinigen?

Um denjenigen mit gewerblichen Küchen zu helfen, gibt es sicherlich einige allgemeine Richtlinien, die befolgt werden müssen, um sicherzustellen, dass ihre Küchenabsaugung sauber ist. Obwohl diese generisch sind, ist es erwähnenswert, dass:

Kanal – Dies kann alle 3 bis 12 Monate reichen. Die Häufigkeit, die Sie benötigen, hängt von der Nutzung ab, ob Ihre Nutzung stark (12-16 Stunden pro Tag), mäßig (6-12 Stunden pro Tag) oder leicht (2-6 Stunden pro Tag) ist.

Dunstabzugshauben und Filter – während diese täglich gereinigt und entfettet werden sollten, sollten sie regelmäßig etwa alle 3 bis 5 Monate von einer professionellen Reinigungskraft gereinigt werden. Garen sollte niemals ohne eingesetzten Filter erfolgen.

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